Pan torta mele/albi no lattosio De Vivo

Descrizione

Pan torta mele/albi no lattosio De Vivo . L’impasto, privo di lattosio, è arricchito con pezzi di mela annurca campana IGP e pezzi di albicocche “qualità pellecchiella del Vesuvio”e cannella. Il goloso panettone si ispira alla tradizionale “Torta di mele” fatta in casa,

La Pasticceria De Vivo  ha origine prima della Seconda Guerra Mondiale.Negli anni ‘30, i nonni De Vivo avevano un rinomato panificio in cui vigeva una regola fondamentale: l’utilizzo del lievito madre. Regola che vige ancora oggi;  dopo sessant’anni e due generazioni.

Situata tra gli scavi archeologici e il santuario di Pompei, la pasticceria De Vivo offre ogni giorno una vastissima selezione di prodotti tipici napoletani,
fatti con passione e sapienza. Oltre ai classici della pasticceria napoletana,come pastiera,sfogliatelle,babà, la pasticceria De Vivo prepara anche  torte dal design innovativo. Si preparano cioccolatini,praline e tavolette di cioccolato grazie alla lavorazione del cacao, rigorosamente “monorigine”. 

De Vivo non è solo pasticceria. All’interno del locale è possibile trovare gustosi gelati artigianali,o prendere un caffè di altissima qualità.

I lievitati De Vivo,così come i Babà vaso De Vivo 400gr,  sono nati con la regola dell’utilizzo del lievito madre e una lievitazione di 36 ore.

De Vivo è “Passione Campania”: De Vivo ama il suo territorio e con i suoi prodotti vuole valorizzare e far conoscere la sua regione,la Campania. Sia per il panettone che per la colomba sono stati creati 7 lievitati legati proprio a questa regione.Sono riconoscibili grazie al marchio “DE VIVO PASSIONE CAMPANIA” riportato su ogni confezione.

De Vivo ha creato anche 6 piccoli lievitati da guastare tutto l’anno: piccoli pan dolce di pasta lievitata nati sotto “la regola del lievito madre seguendo un lungo processo di crescita, una lievitazione di 36 ore. Senza coloranti nè additivi chimici.

Tra i prodotti che si possono trovare a marchio De Vivo ci sono:

* chips di sfogliatelle cioè la Sfogliatella classica ma  in versione croccante da sgranocchiare come una chips.Decorata con crema alla nocciola o crema al pistacchio.

* torte lievitate ai gusti di pastiera napoletana o di babà al rhum tutti i profumi e i sapori dei dolci tipici sottoforma di torta.

*vari lievitati come Panettoni De Vivo e Box un viaggio dei sensi De Vivo , Pan torta mele/albi no lattosio De Vivo